PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : KEFAL Balıkları


Yakup ERDEM
31-05-2007, 02:31 PM
Ülkemiz sularında 8 kefal türü vardır. Bunlar:

1- Has kefal yada topan kefal (Mugil cephalus)
Tüm denizlerimizde yaşar, başlıca özelliği yassı ve büyük kafası ve saydam dikine göz kapaklarıdır. 120 cm, 12 kg ye kadar ulaşır.
Sırt yüzgecinde 5 sert 7 - 9 yumuşak; Anal yüzgeçte 3 sert ve 8 – 9 yumuşak ışın bulunur.

http://www.ittiofauna.org/webmuseum/pesciossei/perciformes/mugilidae/mugil/mugilcephalus/images/mugil_cephalus01-500.jpg

2- Altınbaş kefal (Mugil auratus, yada Liza aurata)
Yanaklarındaki altın rengi geniş lekelerle tanınır. Haskefale göre küçüktür.
Tüm denizlerimizde yaşar. Boyu 50-60 cm, ağırlığı 2-3 kg.ye kadar erişir.
http://www.fishbase.org/images/species/Liaur_u4.jpg

3- Ceran Liza ramada
Ege ve Akdenizde yaygındır. Karadenizde de rastlanır. Boyu 70 cm, ağırlığı 3 kg ye kadar olur.
http://www.ittiofauna.org/webmuseum/pesciossei/perciformes/mugilidae/liza/lizaramada/images/liza_ramada-500.jpg

4- Dudaklı kefal, Mavraki, Mavri Balığı Chelon labrosus.
75 cm, 4.5 kg ye kadar. Ege ve Akdeniz'de yaygındır. Karadenizi İstanbul Boğazı yakınlarına da bulunmaktadır.
Sırt yüzgecinde önde 5 sert arkada 7 - 9 yumşak; Anal yüzgeçte 3 sert ve 8 – 9 yumuşak ışın bulunur.

http://www.ittiofauna.org/webmuseum/pesciossei/perciformes/mugilidae/oedalechilus/oedalechiluslabeo/images/oedalechilus_labeo04-500.jpg

5- Dudaklı kefal Oedalechilus labeo.
Ülkemizdeki en küçük kefal türüdür. 25 cm ye kadar. Ege ve Akdenizde yaygındır.

http://www.fishbase.org/images/species/Oelab_u2.gif


6- Çulara Liza saliens
Ege ve Akdenizde yaşar

http://www.ittiofauna.org/webmuseum/pesciossei/perciformes/mugilidae/liza/lizasaliens/images/liza_saliens-500.jpg


7- Mezopotamya kefali Mugil abu,
Dicle ve Fırat havzasında yaşar, Hint okyanusu kökenlidir. 20-25 cm ye kadar ulaşır...
http://www.fishbase.org/images/species/Liabu_u0.jpg

8- Rus kefali Mugil so-iuy
Aslında Sarıdeniz (Çin Japonya arasındaki deniz) kökenlidir. Karadenize kültür ırk ve aşırı bitkilenmeyi önleyici olarak getirilip baskın tür haline gelmiştir. Akdenize kadar yayıldığına dair söylentiler mevcuttur. Esas kefallerimiz olan has kefal ve altınbaş kefale göre lezzetsizdir. 80 cm yi ve 5 kg yu aşabilir.

http://www.spearfish.org/e107_files/images/pelengas1.jpg http://www.ciesm.org/atlas/pix/photos/MugilP.jpg

Has kefalle farkını gösteren çizim aşağıdadır. Soldaki has kefal, sağdaki ise Rus kefalidir.
http://www.cmima.csic.es/ictimed/generos/mugil.gif

Yılmaz
31-05-2007, 03:23 PM
Yakup hocam ellerine sağlık.:)
Bende bir zamanlar epey kefal yakalamışdım.Avcılığı oldukca zevkli balıkdır.Bu hafta İstavrit için çapari atarken bir kefal kancaya çarpmışdı.Kefalede olta atayım bu hafta sonu.:D

Musa KARAOĞLAN
02-06-2007, 11:31 AM
Yakup abi verdiğin bilgiler için teşekkürler.:)
Benim tutmasını en çok sevdiğim balıklardan birisidir kefal.
Her nekadar yorulsamda,kefali kovalarken düşüp yaralansamda vazgeçemediğim bir balıktır o.
Hele o Rus olanları yokmu,onlara biterim abi ben.:D:D:D

Iskarmoz
05-06-2007, 11:54 AM
Geçen gün " Mavraki " yi sormuştum ama yazdıklarım yok olmuş.. :) Konu şu idi: Mavraki kefali egede çok anılıyor. Tür listesinde olmadığına göre ayrı bir tür değil. O halde yukarıdakilerden hangi tür ile eşleşiyor? ( Ben Ceran diye tahmin ediyorum. ) Bilen arkadaşlarım vardır muhakkak.. Teşekkürler şimdiden..:)

dogan
05-06-2007, 12:08 PM
benim vurduğum kefaller hangi türe giriyor çözemedimde benim ilgi alanım kefallerde :D

Yakup ERDEM
05-06-2007, 12:27 PM
Cihangir abi mavraki burada dudaklı kefal adıyla anılan iki balıktan büyüğünün adıdır.
Yani Chelon labrosus.
Bu balığın en önemli özelliği üst dudğının oldukça belirgin büyüklüğüdür.

http://filaman.ifm-geomar.de/images/species/Chlab_u2.jpg

Geçen gün " Mavraki " yi sormuştum ama yazdıklarım yok olmuş.. :) Konu şu idi: Mavraki kefali egede çok anılıyor. Tür listesinde olmadığına göre ayrı bir tür değil. O halde yukarıdakilerden hangi tür ile eşleşiyor? ( Ben Ceran diye tahmin ediyorum. ) Bilen arkadaşlarım vardır muhakkak.. Teşekkürler şimdiden..:)

Yakup ERDEM
05-06-2007, 12:31 PM
Doğan belden yukarının göründüğü balığın net ve yakın olduğu resimde belirgin büyük üst dudak seçiliyor. Mavraki olabilir. Ayrıca yanaklarında sarı lekecik yada geniş leke de olmadığına göre büyük ihtimalle burada 1. dudaklı kefal olarak verilen mavraki balığıdır.

benim vurduğum kefaller hangi türe giriyor çözemedimde benim ilgi alanım kefallerde :D

sealife
04-01-2008, 09:32 PM
Yakup hocam alanya da zaman zaman degisik bir kefal turu tutardik halk arasinda inci kefal derdik..kadife baligi gibi kucuk ve ince pullari vardi ve gumus gibi parlardi bu sekillerdeki mezapotamya kefalini andiriyor ama biraz daha genisce bir vucuda sahipti belki bir bilginiz vardir bu balik hakkinda varsa bizide aydinlatirsaniz sevinirim...paylasim icin tesekkurler...
saygilarila

Wolverine
04-01-2008, 10:17 PM
Yakup Abi kefal ile ilgili verdiğin bu bilgiler çok yararlı oldu. Ben özellikle kefali hiç ayırt edemem. Ama babam kefal ile çok ilgilidir. Yazdıklarını o da okudu ve teşekkür etti. Selamlar.

Yakup ERDEM
05-01-2008, 12:16 PM
Sanırım burada bahsedilmeyen ve Türkçe adları arasında "bıldırcın kefali" de olan, küçük daha küt yapılı bir tür olan Liza carinata dan bahsediyorsunuz. Bu bilgiyi yaklaşık 8 ay önce yazmıştım. Dikkatinizi yeniden çekmesi hoş bir şey. Demmeki balıktayız.com bir kütüphane olma görevini yerine iyi getiriyor.
Bu kefalin özellikleri arasında şunlar da var; Göğüs yüzgeci ters öne doğru çevrilince ucu gözün arka kenarını geçer. Yanal çizgide pul sayısı 31-39 dur. Yağ göz kapağı iyi gelişmiştir, ancak göz bebeğini kapatmaz. Boy 24-35 cm. Doğu Akdeniz’de bulunur.

http://www.cmima.csic.es/ictimed/especies/muglicar.jpghttp://traffic.kscg.gov.tw/CmsImages%5C200732817316890.jpg

http://filaman.ifm-geomar.de/images/species/Licar_u1.jpg
Şekil Liza carinata = Bıldırcın Kefali

Berke babanıza teşekkür ve selamlarımı ilet lütfen.

Yakup hocam alanya da zaman zaman degisik bir kefal turu tutardik halk arasinda inci kefal derdik..kadife baligi gibi kucuk ve ince pullari vardi ve gumus gibi parlardi bu sekillerdeki mezapotamya kefalini andiriyor ama biraz daha genisce bir vucuda sahipti belki bir bilginiz vardir bu balik hakkinda varsa bizide aydinlatirsaniz sevinirim...paylasim icin tesekkurler...
saygilarila

erkalbayrak
05-01-2008, 06:02 PM
Kefal balğını bende çok severim, özelliklede tatlısuda yunuslar gibi atlayıp zıplaması çok hoş. kefal balığının bol olduğu yerler çokta yakalaması sıkıntı, özellikle yaz aylarında üç, beş metre önümüzde hoplayan kefalleri görüpte alamamak, alacağım diye saatlerce uğraşıpda, ekmek içi iveya sulacan ile kefal yerine üç beş kayabalığı alıp döndüğümde çok olmuştur. bu yüzden kefal avına pek isteyerek gitmek gelmiyor içimden.

Musa KARAOĞLAN
05-01-2008, 06:11 PM
Kefal balğını bende çok severim, özelliklede tatlısuda yunuslar gibi atlayıp zıplaması çok hoş. kefal balığının bol olduğu yerler çokta yakalaması sıkıntı, özellikle yaz aylarında üç, beş metre önümüzde hoplayan kefalleri görüpte alamamak, alacağım diye saatlerce uğraşıpda, ekmek içi iveya sulacan ile kefal yerine üç beş kayabalığı alıp döndüğümde çok olmuştur. bu yüzden kefal avına pek isteyerek gitmek gelmiyor içimden.

Erhan,yazın yanıma takılırsan o zıplayanları nasıl yakalayacağını gösteririm.:D

erkalbayrak
05-01-2008, 06:14 PM
Erhan,yazın yanıma takılırsan o zıplayanları nasıl yakalayacağını gösteririm.:D

Ben seni o zıplayanların yanına götüreyimde:D bak sende onlarla birlikte dalasın geliyormu gelmiyorumu. peki unutma ilk zıplamalarında gideriz:D

Musa KARAOĞLAN
05-01-2008, 06:20 PM
Ben seni o zıplayanların yanına götüreyimde:D bak sende onlarla birlikte dalasın geliyormu gelmiyorumu. peki unutma ilk zıplamalarında gideriz:D

Zıplayan balık tek değildir,altında herzaman bir sürü vardır.Gözümün görmesi ve bir balığı hedeflemem yeter.;):D

sealife
05-01-2008, 10:43 PM
Sanırım burada bahsedilmeyen ve Türkçe adları arasında "bıldırcın kefali" de olan, küçük daha küt yapılı bir tür olan Liza carinata dan bahsediyorsunuz. Bu bilgiyi yaklaşık 8 ay önce yazmıştım. Dikkatinizi yeniden çekmesi hoş bir şey. Demmeki balıktayız.com bir kütüphane olma görevini yerine iyi getiriyor.
Bu kefalin özellikleri arasında şunlar da var; Göğüs yüzgeci ters öne doğru çevrilince ucu gözün arka kenarını geçer. Yanal çizgide pul sayısı 31-39 dur. Yağ göz kapağı iyi gelişmiştir, ancak göz bebeğini kapatmaz. Boy 24-35 cm. Doğu Akdeniz’de bulunur.

http://www.cmima.csic.es/ictimed/especies/muglicar.jpghttp://traffic.kscg.gov.tw/CmsImages%5C200732817316890.jpg

http://filaman.ifm-geomar.de/images/species/Licar_u1.jpg
Şekil Liza carinata = Bıldırcın Kefali

Berke babanıza teşekkür ve selamlarımı ilet lütfen.

verdiginiz bilgiler icin tesekkurler hocam balik buydu bahsettigim bir de bu mavri kefalin diger adiyla dudakli kefalin ben gözlemlerimde iki cesidi dikkatimi cekti bir tur de yan vucut cizgileri mavi tonlarda,diger bir cesitte ise sari renkte sarpa baligindaki gibi bunlar iki ayri bir turmudur yoksa cesitli renklerdeki varyetelerimidir?ve de benim gözlemim bu turlerin avi cok kolay yeme cok cabik atliyorlar ama kiyida surekli yuze yakin yuzerek bölge degistiriyorlar...diger kefaller gibi bir bölgede toplu durmuyorlar bir de cok atikve hizli hareket ediyorlar belki yuzeye yakin toplu yuzdukleri icin avci baliklarin dikkatini cekiyor ve onlarda bu yuzden cok tedirgin ve hizli yuzuyorlar...
saygilarimla